Pic Nic sul prato alla Sforzesca
Domenica 21 maggio la Casa della Memoria preparerà e distribuirà un PIC NIC SUL PRATO della Sforzesca di Castell’Arquato, nell’ambito della giornata “GIARDINI APERTI” alla scoperta di questo incantevole luogo, organizzata da FAI Giovani – Piacenza e in collaborazione con TerreTraverse…basta prenotare il proprio cestino pic nic entro il 17 maggio!
Potrete scegliere tra due menù e ritirare il vostro cestino direttamente alla Sforzesca dalle ore 13:00
PIC NIC “GIARDINO IN VILLA”:
Riso con mix di verdure di stagione dell’orto contadino,
con olive, pesto aromatico e cubetti di caciotta di vallata.
Focaccia con farine di grani antichi macinati a pietra e lievito madre,
imbottite con salame e coppa nostrani.
Torta delizia di frolla con marmellata e amaretti.
½ litro di acqua naturale o frizzante.
EURO 15,00
PIC NIC “VIALE ALBERATO” (biovegetariano):
Riso con mix di verdure di stagione dell’orto contadino,
con olive, pesto aromatico e pomodori sott’olio all’origano.
Farinata all’ortolana e quadrotti di focaccia con farine di grani
antichi macinata a pietra.
Muffin gustoso con cioccolato e nocciole del Piemonte IGP.
Questo pic nic è realizzato con solo materie prime di origine vegetale
½ litro di acqua naturale o frizzante.
EURO 15,00
Utilizziamo materie prime della nostra Azienda Agricola bio, o di altre Aziende Agricole del territorio.
Per ogni due borsine pic nic verrà distribuita una tovaglietta.