Parmigiano Reggiano night sabato 22 ottobre

Alla Casa della Memoria Sabato 22 Ottobre è PARMIGIANO REGGIANO NIGHT!

Ecco il menù che vi proponiamo:

Aperitivo di benvenuto con focaccia di farro e semi con scaglie di Parmigiano

Pisarei e faso’ della Casa della Memoria in cialda croccante di Parmigiano

Lonza di maiale con salsa in agrodolce e misticanza con mele marinate e riccioli di Parmigiano

oppure

sformato di zucca e porro con salsa in agrodole e misticanza con mele marinate e riccioli di Parmigiano

EURO 22,00 BEVANDE ESCLUSE

Coppa crema di ricotta e cioccolato con nocciole croccanti  Euro 4,00

prn-2-2

× Ciao! Come posso aiutarti?