Domenica 17 aprile Erbe di casa mia
Quali sono le erbe spontanee? Come riconoscerle? Come utilizzarle in cucina? E per l’igiene della persona e della casa?
Domenica 17 Aprile – Una giornata alla Casa della Memoria alla scoperta delle erbe spontanee di campo
Interviene Carla Corti – ricercatrice botanica dell’ Università Cattolica di Piacenza
Programma:
Ore 16,00: Accoglienza e presentazione delle attività della giornata.
Ore 16.15: Passeggiata nei campi alla ricerca delle erbe spontanee. Durante il percorso verrà servita una merenda “in carraia”.
ore 17.30: Impariamo a conoscere le erbe della nostra pianura: l’uso delle erbe spontanee per arricchire la nostra alimentazione, utilizzando la biodiversità.
Ore 19.00 momento relax in compagnia dell’asinella Viola o visita al Museo Contadino.
Ore 19.30 Cena a base di buoni prodotti bio, utilizzando anche le erbe spontanee.
Nel corso della giornata il GAS/Gruppo Acquisto Solidale di Fiorenzuola svolgerà un piccolo approfondimento sull’uso delle erbe nei prodotti per l’igiene della persona e della casa.
Costi: 25 euro per percorso, laboratorio e cena.
Evento inscritto nel programma 2016 dell’Ass. Terre Traverse
Per info e prenotazioni: Annarita 339 4578683