Corbella bella

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Vi presentiamo il nostro nuovo prodotto! È tutto nato così: cosa si cucina con le principali colture dei nostri campi? LA PIZZA!!!

Così nasce la CORBELLA bella – un kit per mettere in tavola la pizza PRONTA in mezz’ora con le materie prime biologiche coltivate da noi

COSA CONTIENE:

  • 2 sacchetti da 500gr della nostra farina semintegrale di farro già unita a un lievito istantaneo estratto naturalmente dalle uve, creato e già dosato da noi. Così non dovrai preoccuparti di nulla!
  • Bottiglia da 520 gr di passata di pomodoro
  • Origano in rami, lentamente essiccato nella nostra soffitta.
  • Brochure con ricetta garantita di Annarita, super facile, che abbiamo studiato per voi in questi anni, insieme a piccoli consigli, basati sulle esigenze di cui da sempre ci parlate.

Con il contenuto di una Corbella Bella ci fai la pizza per 3-4 persone, per due volte!

Il costo è 16€ ed è sempre disponibile qui in Agriturismo!

Puoi trovarla in occasione dell’Agri-spesa del sabato dalle 16:30 alle 19:30. E anche il venerdì sempre dalle 16:30 alle 19:30

 

IMG_3376QUAL’è LA PARTICOLARITà?

Che la farina contiene, già dosato da noi, il lievito naturale istantaneo. Non ci sono tempi di riposo, la lievitazione avviene durante la cottura ed è super digeribile. IMPASTI, STENDI E CUOCI! In forno o in padella.

L’abbiamo creata proprio per assecondare le vostre richieste! Per quali occasioni?

  • Per emergenza, quando si torna a casa tardi e non si ha tempo
  • Quando capitano ospiti inaspettati
  • Semplicemente per tutte le volte in cui ti sale la voglia di pizza e sogni di metterla in tavola al volo!

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Ma è una pizza AGRICOLA, fatta con ingredienti super sani, di cui si conosce la mano che li coltiva e che provengono tutti dallo stesso campo, da una piccola realtà agricola fatta di persone che si possono incontrare.

La nostra azienda agricola è Biologica certificata e abbiamo sempre avuto particolare attenzione per la sostenibilità, la salute dell’essere umano e dell’ambiente da cui noi tutti dipendiamo.

La corbella è un secchio di legno che si utilizzava in campagna per la semina e la raccolta. Ci sembrava il recipiente ideale per contenere anche la nostra idea. Realizza il desiderio di portare a casa vostra un po’ di noi: tutto quello che in questi anni di agriturismo abbiamo sperimentato e imparato in cucina.

È una pizza che nasce da una storia, una famiglia e un territorio precisi, ma è capace di riprodursi ovunque. Una pizza fatta per essere condivisa, che giova alla salute e al cuore.

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